Ogni anno in piena estate si rinnova la tradizione della Sagra delle Monzette, meglio nota come Sagra della Lumaca, un evento gastronomico di un solo giorno che celebra la preparazione e la cultura del mollusco più amato dalla cucina contadina locale.
Durante la serata, di solito nel mese di luglio, le piazze del paese si animano di aromi avvolgenti: le lumache – o monzette, come le chiamano qui – vengono proposte in diverse varianti gastronomiche, tra cui in umido con sugo e mentuccia, fritte con aglio e prezzemolo, o con vernaccia locale. Accanto alle lumache, il menù prevede anche formaggi, salumi caserecci, dolci tradizionali e una selezione di vini dei produttori locali, offrendo un’esperienza completa di sapori d’estate.
L’atmosfera è resa unica dalla presenza di musica folk, balli tradizionali e spettacoli in costume, che animano la festa e creano momenti di socialità e divertimento. Bancarelle artigianali e incontri con gli organizzatori completano il quadro di una serata all’insegna della cultura rurale e della convivialità.
La Sagra delle Monzette non è dunque solo un’occasione per assaporare un piatto tipico, ma rappresenta un momento di fusione tra memoria, identità e comunità. Le lumache, raccolte secondo antiche pause biologiche (rispettate dalla comunità locale) e preparate con passione, diventano un simbolo di sostenibilità, tradizione e spirito ospitale che contraddistinguono Ossi.