Adagiato su un altopiano calcareo a 235 metri sul livello del mare, Tissi è un comune dalla storia antichissima. Lo attestano i numerosi reperti archeologici rinvenuti nel territorio, oggi noto per la sua vocazione agricola con vigneti che producono uve pregiate e oliveti che regalano olio di eccellente qualità.
Tissi è un comune italiano di 2.343 abitanti della provincia di Sassari. Il paese sorge a meno di 8 chilometri da Sassari in linea d’aria (e circa 9,5 chilometri immettendosi sulla strada provinciale 115/M Sassari-Ittiri).
Il territorio si estende per circa 1000 ettari su un altopiano calcareo, inciso a nord e a sud da profonde e fertili valli in cui scorrono affluenti del Rio Mannu, il più importante dei quali è il Rio Mascari. Il suo territorio è prevalentemente collinare a 235 metri sul livello del mare.
Tissi ebbe una popolazione di antichissime origini, come attestano i reperti rinvenuti nel suo territorio. Mosaici, vasche, canali, giarre, monete puniche e romane, sepolture piene di ossami, appartenenti forse ai membri di una stessa famiglia, testimoniano la presenza umana fin dall’antichità. Da altri sepolcri sono stati tratti lucerne, scodelle e vasi, ulteriori testimonianze della ricca storia del territorio.
Il paese è noto per la sua vocazione agricola: vi si coltivano numerosi vigneti dalle cui uve squisite si ottengono vini non comuni per bontà e pregio,tra questi il Cagnulari, tipico vino locale, ma anche il Cannonau e il Vermentino. Inoltre gli oliveti producono dell’ottimo olio, contribuendo all’economia locale e mantenendo viva una tradizione agricola secolare.
Le chiese di Tissi raccontano la storia spirituale del borgo, tra architetture sobrie e segni della devozione popolare. Dalla Parrocchiale di Santa Anastasia alle cappelle rurali immerse nel paesaggio, ogni luogo sacro è parte integrante della memoria collettiva e della vita quotidiana della comunità.
Nel cuore del paese di Tissi, lungo l’asse principale del centro abitato e in posizione adiacente all’Oratorio di Santa Croce, si erge la chiesa parrocchiale di Sant’Anastasia, uno degli edifici religiosi più importanti e rappresentativi della comunità locale....
Nel centro abitato di Tissi, lungo la via principale che attraversa il paese, si trova uno degli edifici più rappresentativi del patrimonio religioso locale: la chiesa di Santa Vittoria. Collocata all’interno di un contesto urbano ordinato, caratterizzato da...
Nel cuore del paese di Tissi, piccolo centro situato nella regione del Coros in Sardegna settentrionale, si conserva uno degli edifici religiosi più antichi e suggestivi del territorio: l’Oratorio di Santa Croce. Il paese stesso si sviluppa attorno a...
A pochi chilometri da Sassari, il borgo di Tissi custodisce un’identità profonda che affonda le sue radici nella civiltà nuragica. L’ipogeo di Sas Puntas, uno dei più significativi esempi di architettura funeraria preistorica in Sardegna, racconta il passato millenario di questo territorio. Intorno, colline di macchia mediterranea, vigneti di Cagnulari e oliveti secolari disegnano un paesaggio autentico, tutto da esplorare tra escursioni, sapori locali e feste legate alla terra.
Il territorio di Tissi è ricco di testimonianze antichissime, che raccontano la presenza dell’uomo sin dalla preistoria. Tra tutte spicca l’ipogeo di Sas Puntas, affascinante esempio di architettura funeraria scolpita nella roccia, che unisce elementi della cultura pre-nuragica e nuragica. Un patrimonio silenzioso ma potente, incastonato tra le colline del Coros.
Tissi vanta una tradizione gastronomica ricca e variegata che riflette la cultura e la storia del territorio, raccolta nel ricettario locale Ammentos’e sapores antigos de Tissi (Ricordi e sapori antichi di Tissi).
Tazolas
Tagliatelle all’uovo o senza condite con ragù di carne.
Raviolos de casu o de regottu
Fantastici ravioli con ripieno di formaggio e ricotta.
Piatti a base di carne
Preparazioni che valorizzano le carni locali, spesso accompagnate da verdure di stagione.
Carne a casciola
Carne cotta in umido
Fae cun fenuju
Piatto tipico formato da fave e finocchi.
Cagnulari
Vitigno autoctono a bacca rossa che rappresenta un elemento fondamentale della tradizione enologica di Tissi, dal colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e profumo intenso con note di frutti rossi e spezie.
Olio d’oliva
Prodotto dagli oliveti locali, di ottima qualità.
Dolci tradizionali
Papassini, Tiricas, Gemminos e Frijolas
Asparago selvatico
Prodotto spontaneo del territorio, protagonista di una sagra dedicata.
Tissi
Ospitalità
Royal Suite è un elegante Bed and Breakfast situato a Tissi, un piccolo borgo immerso nella natura sarda, a pochi chilometri da Sassari. Una struttura pensata per chi cerca tranquillità, comfort e un’ospitalità autentica. Il B&B dispone di tre...
Tissi
Ospitalità
Tra i sentieri tranquilli della campagna di Tissi, in Via Zipirianu 6, si cela Figumurisca‑S’ena Frisca Country House, un rifugio che coniuga la semplicità dell’abitare rurale con l’eleganza discreta del comfort moderno. Le unità abitative – appartamenti climatizzati con...
A Tissi, le feste sono momenti di incontro autentico, dove il senso di comunità si esprime tra riti religiosi, musica e sapori locali. Dalla sagra dell’asparago selvatico alle celebrazioni patronali, ogni appuntamento è l’occasione per riscoprire gesti antichi e vivere l’accoglienza sincera del borgo.